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    企業標準目錄、檢驗項目及標準清單公示

          企業標準目錄

     

    序號

    標準名稱

    標準編號

    標準類型

    1

    系列玉米糊

    Q/LDY 0001S-2020

    企業標準

    2

    系列大米糊

    Q/LDY 0002S-2020

    企業標準

    3

    系列小米糊

    Q/LDY 0004S-2020

    企業標準

     

       檢驗項目及標準清單

     

    序號

    檢驗項目

    檢驗依據

    標準要求

    1

    色澤

    GB 19640-2016

    具有產品應有的色澤

    2

    狀態

    GB 19640-2016

    無霉變、無正常視力可見的外來 異物,沖調后呈黏稠狀

    3

    滋味、氣味

    GB 19640-2016

    具有產品應有的滋味與氣味,無異味

    4

    水分

    GB 5009.3-2016

    10.0

    5

    黃曲霉素B1

    GB 5009.22-2016

    ≤20

    6

    GB 5009.12-2017

    0.5

    7

    GB 5009.15-2014

    ≤0.1

    8

    總汞

    GB 5009.17-2014

    ≤0.02

    9

    總砷

    GB 5009.11-2014

    ≤0.5

    10

    GB 5009.123-2014

    ≤1.0

    11

    苯并(a)芘

    GB 5009.27-2016

    ≤5.0

    12

    菌落總數

    GB 4789.2-2016

    n=5,c=2,m=104, M=105

    13

    大腸菌群

    GB 4789.3-2016

    n=5,c=2,m=10, M=102

    14

    霉菌

    GB 4789.15-2016

    n=5,c=2,m=50, M=102

    15

    沙門氏菌

    GB 4789. 4-2016

    n=5, c=0, m=0/25g, M=-

    16

    金黃色葡萄球菌

    GB 4789. 10-2016

    n=5,c=1,m=100 ,M=1000

     

    版權

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